八种温阳食物

北京中医药大学东方医院副教授 曹建春

来源：生命时报 2013年04月09日

　　一年之计在于春，春季阳气生发，是温补阳气的好季节。下面向您介绍8种常见的补阳食物。

　　韭菜。韭菜和韭菜子都是很好的温补阳气的蔬菜，能补肝肾不足，祛风除寒。韭菜子可以单独煮熟吃，而韭菜和核桃用芝麻油炒熟之后食用，有补肾暖腰的功效。

　　核桃仁。有补肾温肺、润肠通便的作用。《神农本草经》将核桃列为轻身益气、延年益寿的上品。肾阳不足、精神萎靡、腰膝冷痛、尿频及肺虚久咳的人最适合。

　　荔枝。《玉楸药解》说它“暖补脾精，温滋肝血”。阳虚又兼气血不足、月经过多、疝气腹痛的人可经常吃些荔枝。

　　姜。生姜偏于散寒，干姜有温中回阳，特别是温暖脾阳的作用。阳虚怕冷、脘腹冷痛、便溏腹泻、四肢发凉的人很适合。

　　肉桂。是常用的调味食品，有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用。古代凡治疗阳虚的名方，如右归丸、金匮肾气丸等，皆以肉桂为主药。肉桂甘辛大热，既能补阳气，又能散寒邪，故阳虚怕冷、四肢发冷、食欲不振、腰膝冷痛的人最适宜。

　　茴香。有温阳补火与散寒理气的作用。金元医家李东垣认为：“小茴香补命门之火”。茴香辛甘温，作为调味品，适合阳虚火衰和寒凝气滞的人。

　　羊肉。为温补佳品，有温中暖下、益气补虚的作用。建议阳虚的人在秋冬以后常吃，可以起到补虚劳、祛寒冷、助元阳、益肾气、温补气血的效果。肾虚腰痛、虚寒怕冷、胃脘冷痛、妇女产后体虚者均能受益。

　　蛤蚧。能补肾、壮阳、益精血，温肺、止嗽、定咳喘。李时珍认为，蛤蚧兼有人参与羊肉的功效，阳虚体质者很适合。