9种食物缓解嗓子痛

2012年08月30日陈宗伦

　　细菌感染和感冒发烧都可能导致嗓子痛。嗓子痛时，胃口不佳吃饭不香。然而，吃对食物可为身体增添能量，加速病情康复。《印度时报》最新载文，刊出了对嗓子痛有缓解作用的9种食物。

　　香蕉。香蕉是一种非酸性柔软水果，容易吞咽，不刺激嗓子。香蕉还是一种低升糖指数食物，富含维生素B6、维生素C、和钾。

　　鸡汤。热气腾腾的鸡汤堪比抗生素。鸡汤具有抗炎功效，可缓解喉咙充血。鸡汤中可加入营养丰富的胡萝卜、洋葱、芹菜、山芋和大蒜。这些食物所含营养都有治病作用。

　　柠檬汁＋蜂蜜。柠檬汁和蜂蜜都有消炎抗菌作用，强强联合可更有效缓解嗓子疼痛不适。随着炎症的缓解，嗓子疼痛减轻。

　　炒鸡蛋或鸡蛋白。炒鸡蛋或鸡蛋白可提供易于消化的蛋白质，对嗓子炎症和疼痛具有缓解作用。食用时，最好不要加调料，否则会导致嗓子疼痛加重。

　　生姜茶或蜂蜜茶。温热生姜茶或蜂蜜茶具有消炎止痒的作用，有助于缓解胸闷或紧张感。蜂蜜可在嗓子感染部位形成屏障，防止刺激，引发咳嗽。

　　燕麦片。燕麦片富含可溶性纤维，有助于降低坏胆固醇，富含蛋白质，增强饱腹感。燕麦片中加入香蕉或蜂蜜有助于缓解嗓子疼痛。

　　全麦面条。吃软面条有利于治疗嗓子痛。全麦面条还富含纤维素、铁、锌、维生素B1、B2、B3和维生素E等多种营养成分。

水煮胡萝卜。胡萝卜中含有维生素A、纤维素和钾等营养成分。嗓子痛时，最好吃点水煮或清蒸胡萝卜。生吃胡萝卜会加重嗓子痛。