营养专家揭穿九种"伪健康"食物(组图)

2013年02月20日  来源：人民网

蛋白质棒

　　蛋白质棒看似是非常健康的零食替代品，其实它们包含了2倍于一块布朗尼巧克力的脂肪和碳水化合物。

干果

　　1/2杯干果含有超过100卡路里的热量。

　　比起干果，专家更建议食用新鲜或者冷冻水果。水果可以选择更大的，热量却很低，更易产生饱腹感。

酸奶

　　酸奶是很好的钙和维生素D来源，但是一些厂商在其中加入了更多的脂肪和糖，为的是制作更为美味的果冻甜甜圈。

　　最好选择希腊酸奶，普通酸奶可以提供两倍于新款式的蛋白质和一半的碳水化合物。

人造黄油

人造黄油含有太多的反式脂肪酸，会提高体内的低密度脂蛋白，降低高密度脂蛋白。它会增加你患心脏病的风险，尽量选择生奶代替。

花生酱

花生酱中充满了脂肪和糖分，而低脂花生酱中却少了至少50%的碳水化合物。

松饼

一块松饼含有400多卡路里和15克的脂肪，而大部分的热量来源于糖和精制面粉。

最好选用麸皮制成的全麦松饼，既低脂肪又低热量。

脱脂沙拉酱

如果你的血压高，最好远离沙拉酱。高盐高糖会对心脏造成一定的负担，相反的混合了意大利香醋、柠檬汁和甜味料的调味汁更加健康。

土耳其汉堡

很多人认为像是土耳其汉堡这种不加牛肉的食物，就不会有造成肥胖的危险，事实证明不一定如此。

很多餐厅出售的土耳其汉堡度含有超过600卡路里和30克的脂肪。不要担心肉饼的存在，而是要关注汉堡的大小。

寿司

不要以为小小的寿司就不含热量，一个简单的寿司卷包含超过500卡路里的热量。尽量避免选择类似天妇罗、奶油干酪、碎奶酪或辛辣的梅奥酱等。