美国“可持续农业优胜奖”获得者的可持续生产方式

前不久，美国环保局（EPA）将“太平洋西南地区2012可持续农业优胜奖”颁发给了有机核桃农场——狄克逊岭农场的创办人Russ Lester。该农场采取了许多可持续实践措施，有效地保护了空气、水和土地，充分证明了有机农业和农业的自给自足，并且推动这一能力向整个农业界扩散。

从可再生能源生产到水保护和减少包装，Dixon Ridge农场已经成为加利福尼亚农业产业可持续生产的领导者。其采取的可持续生产措施主要包括：1.利用核桃壳的沼气发电机生产能源，生产的这些能源满足了农场对电力和丙烷的需求；2.在屋顶上安装了3500平方英尺的太阳能电池板，并且计划进一步增加；3.采用低耕和免耕的方法，不但降低了废气排放还减少了化石燃料的使用；4.综合利用堆肥、碎裂核桃剪枝、覆盖种植和病害综合治理实践进行施肥和病害管理，不使用合成肥料和化学杀虫剂；5.在核桃装运中使用可持续包装，例如，100%使用再生牛皮纸板，而非通常用于工业的漂白板。通过采取这些可持续实践措施，Dixon Ridge农场一直以来都保持盈利。（袁建霞）

文摘来源：科学时报 2012年11月06日