作者:Liwei Chen
根据发表在《循环》(Circulation: Journal of the American Heart Association)上的一项研究表明:减少饮用含糖饮料可以降低血压。来自新奥尔良路易斯安那州立大学公共卫生学院的助理教授陈立伟(音)说,含糖饮料可以对血压产生影响。
“我们的研究结果表明,减少含糖饮料和糖的消耗量可能是降低血压的一种重要的食物策略,同时还可以进一步减少与血压有关的其他疾病。”陈立伟说,“据估计,每降低3毫米汞柱血压可以减少8%的中风死亡率和5%的冠心病死亡率。”
研究人员对年龄在25岁―79岁之间的810名成年人,进行为期18个月的行为干预研究后发现,减少含糖饮料摄入坚持18个月可以降低1.8毫米汞柱的收缩压和1.1毫米汞柱的舒张压。研究人员指出,该结果的部分原因是由于体重减轻造成的,但即使在控制体重不变的情况下,血压的下降也是非常显著的。在这项研究中,含糖饮料定义为喝加糖或玉米糖浆的饮料,包括软性饮料、果汁饮料、汽水和水果饮料,低糖饮料除外。