中南大学湘雅二医院营养科主任医师 唐大寒
目前的保健品市场比较混乱,再加上广告的虚吹效应,常使糖尿患者在买保健品时,不知何从下手。首先要了解不同保健品的基本功效。
膳食纤维类保健食品:膳食纤维是一种活性多糖组分,有助于糖尿病患者降糖、降脂,对糖尿病有益;含微量元素类保健食品:微量元素铬、锌、钙、钒等,对控制糖尿病情有很大作用,特别是铬,作为胰岛素正常工作不可缺乏的一种元素,参与人体糖脂代谢,维持正常的血糖水平;锌能增加胰岛素的活性;而钙则能降低血糖,并有降血脂作用,对于高血压也有一定疗效。
同时可适当补充维生素,这类保健食品对糖尿病有辅助治疗作用;无糖类保健食品起不到调节血糖的作用,但能改善高血糖患者的口味,提高生活质量。
需要注意的是,无糖类保健品只是不含蔗糖,但其的其他甜味剂如糖精等,照样能提供少许热量,如果吃得过多也会影响血糖。