三种方法 让你正确选择美容食物

2014年11月09日 来源： 环球网

　　“经常吃坚果吧!”“把干果当成零食的话也是可以的!”“早上一杯果汁可以排毒!”等——这些都是出于漂亮的目的，选择零食的方法。但是，什么样的坚果、干果、果汁是比较好的呢？如果选择不当，很容易招致相反的效果。为此，日本Life&Beauty Report网站教你三种正确选择方法。

　　(1) 海枣

　　海枣是富含矿物质、营养价值高，并且葡萄糖含量高的干果。葡萄糖约占50%，糖分约76%。空腹时，吃含葡萄糖多的东西，血糖值会急剧上升。糖和胶原蛋白等蛋白质结合，引起“糖化”，脂肪囤积的比率变大。

　　海枣是具有多种美容要素的干果。它所含有的保持体内水分的矿物质，是青椒的4倍;有与菠菜同样多的铁;润肠道的镁含量也很丰富。所以，不要空腹时吃海枣。可以将海枣与富含食物纤维的杏仁搭配，作为饭后甜点。注意不要吃得过多。

　　(2) 腰果

　　腰果作为一种坚果，糖分偏高。核桃的糖分约4%，而腰果约20%。或许有人会介意杏仁卡路里含量高，由于杏仁富含维生素E，卡路里含量也相对偏高。但是，维生素E是抗氧化维生素的代表。杏仁可以抗老化。

　　吃坚果的时候，少吃腰果，选择低糖分的杏仁或核桃吧!

　　(3) 美容类果汁

　　使用椰子、石榴、西红柿等美容成分丰富的水果做成果汁。椰子和石榴等抗氧化作用大，但要意市场上卖的果汁有没有添加糖精。

　　果糖葡萄糖液糖、葡萄糖果糖液糖、淀粉糖浆等异性化糖，是由果糖和葡萄糖组合制成的糖精。葡萄糖会使血糖值上升，导致糖化和多余脂肪堆积，不能变成能量。而积攒的果糖，则会转化成中性脂肪。

另外，不含卡路里的人工糖精也不好。有研究表明，人工糖精会让人在甜食这方面的味觉变迟钝，反而导致空腹感。所以，选择无糖果汁或者果子露、蜂蜜等吧!

(实习编译：周潮 审稿：王欢)